Terwijl we nog volop aan het catalogeren en fotograferen zijn, toch al even de beloofde uitleg over de Scion port van Taylor’s:
In 2008 deed de wijnmaker van Taylor’s, David Guimareaens, een ontdekking. Namelijk een zeldzaam vat hele oude porto, nog van voor de fylloxera de Douro had geteisterd.
De wijn was toen al meer dan 150 jaar oud en behoorde tot een vooraanstaande familie uit de Douro. Het vat was opgeslagen in een lodge in Prezegueda, een dorp in de Corgovallei. Het familiebezit werd van generatie tot generatie doorgeven en niemand had hen ooit kunnen overtuigen om de wijn te verkopen.
In 2009 stierf de laatste telg van de familie echter kinderloos. De erfgenamen besloten om de twee pijpen port van historische waarde te verkopen. En Taylor’s kocht ze, nadat stalen uitwezen dat het om uitstekend bewaarde port ging van erg hoge kwaliteit. De twee pijpen verhuisden naar de lodges van Taylor in Vila Nova de Gaia in januari 2010.
Normaliter verdwijnen dergelijke oude, op eik gerijpte portwijnen in een oude tawny reserve. Maar gezien de ouderdom, de zeldzaamheid en de kwaliteit van deze port, besloot men by Taylor om de wijn apart en met veel zorg te bottelen en op de markt te brengen. Een limited edition werd in de herfst van 2010 uitgebracht onder de naam Scion.
Scion is een van de oudste en zeldzaamste tawny ports en het gebeurt maar heel zelden dat een pre-fylloxera wijn, van waar dan ook, tot bij ons komt in zo’n uitstekende conditie.
(naar de tekst van Taylor’s).
